Перенос слова плюс
плюс
Слово из одного слога не делят для переноса.
По слогам
плюс: 1 слог, 4 буквы.
Что за слово
Разборов несколько: существительное, начальная форма; предлог, начальная форма; союз, начальная форма.
Рядом по алфавиту
плыли плыло плыть плюй плюралистический плюшевая плюшевый плюшка плюшки пляж
Почему дефис стоит именно здесь, объясняют правила переноса с примерами.