Перенос слова пережжены
пе-реж-же-ны
Слово можно разорвать в конце строки по любому из этих дефисов, но только по одному.
Все варианты переноса
пе-режжены, переж-жены, пережже-ны
Место переноса выбирают по длине строки, и правильно любое из показанных.
По слогам
пе-реж-же-ны: 4 слога, 9 букв.
Что за слово
Краткое причастие, начальная форма пережёгший.
Другие формы: пережёгший.
Рядом по алфавиту
пережгут переждала переждать пережечь пережёгший пережжешь переживает переживается переживал переживали
Все правила с примерами есть на странице правил переноса слов.