Перенос слова меланж
ме-ланж
Каждый дефис отмечает место, где строку можно закончить. Для переноса берут одно из них.
По слогам
ме-ланж: 2 слога, 6 букв.
Что за слово
Существительное, начальная форма.
Рядом по алфавиту
мейоз мекает мекать мексиканский мел мелеузовский мелеузовского мелкая мелкие мелкий
Все правила с примерами есть на странице правил переноса слов.