Перенос слова желатиновый
же-ла-ти-но-вый
Каждый дефис отмечает место, где строку можно закончить. Для переноса берут одно из них.
Все варианты переноса
же-латиновый, жела-тиновый, желати-новый, желатино-вый
Подходит любой вариант из списка, потому что в каждом обе части слова содержат гласную и ни одна не короче двух букв.
По слогам
же-ла-ти-но-вый: 5 слогов, 11 букв.
Что за слово
Прилагательное, начальная форма.
Другие формы: желатиновая.
Рядом по алфавиту
желанный желанным желанье желаньице желатиновая желать желаю желающие желающий желающим
Если вариант вызывает сомнение, сверьте его с правилами переноса.