Перенос слова бью
бью
Слово односложное, поэтому на новую строку его переносят целиком.
По слогам
бью: 1 слог, 3 буквы.
Что за слово
Глагол, начальная форма бить.
Другие формы: бьёт, бьют, бить.
Рядом по алфавиту
бычачий бычачье бычок бьется бьёт бьют бьются бьющая бьющий бюджет
Почему дефис стоит именно здесь, объясняют правила переноса с примерами.