Перенос слова старое
ста-рое
Каждый дефис отмечает место, где строку можно закончить. Для переноса берут одно из них.
По слогам
ста-ро-е: 3 слога, 6 букв.
Что за слово
Разборов несколько: существительное, начальная форма; прилагательное, начальная форма старый.
Другие формы: старого, старых, старыми, старый, старая, старой, старую, стар, стара.
Рядом по алфавиту
старовавилонский старовавилонском старого стародубский стародубского старой старообрядец старообрядцы старообрядчество старосветские
Все правила с примерами есть на странице правил переноса слов.