Перенос слова застывают
за-сты-ва-ют
Каждый дефис отмечает место, где строку можно закончить. Для переноса берут одно из них.
Все варианты переноса
за-стывают, засты-вают, застыва-ют
Место переноса выбирают по длине строки, и правильно любое из показанных.
По слогам
за-сты-ва-ют: 4 слога, 9 букв.
Что за слово
Глагол, начальная форма застывать.
Другие формы: застываю, застываешь, застывать.
Рядом по алфавиту
застучать застучит застываешь застывать застываю застывшей застывшем застывший застывшими застывших
Если вариант вызывает сомнение, сверьте его с правилами переноса.